Jamaica Blue Mountain Organic

Opis

Kawa Jamaica Blue Mountain 454 gr ziarnista

Mieszanka nieselekcjonowanego ziarna z posiadłości: Wallenford Estate, Tavern Estate, Mavis Bank,  Moy Hall.

Najznakomitsza wśród kaw – Jamajka Blue Mountain – pochodząca z bajecznej krainy Gór Błękitnych dalekiej Jamajki. Kawa uprawiana jest tu od 1728 roku, dzięki sir Lawes, który sprowadził nasiona kawy. Warunki, w jakich wzrasta i rozwija się Jamajka Blue Mountain to najlepsze, jakie stworzyła natura. Wysokość ponad 2100 m n. p. m., krystalicznie czyste powietrze, żyzna gleba i górskie powietrze to jest to co Coffee arabica lubi najbardziej. Sąsiedztwo gajów bananowych i upraw awokado nadają ziarnu charakterystycznej owocowej nuty. Nad jakością ziaren czuwa specjalna komisja, która każdej partii ziarna nadaje odpowiedni certyfikat Rady Przemysłu Kawowego.

Jest zdecydowanie inna niż wszystkie kawy świata, dlatego znajduje się na samym szczycie kawowej piramidy. Serwowanie jej w trakcie spotkań dodaje prestiżu, bowiem „najlepszą na świecie” kawę pijają przedstawiciele high life’u i politycy. Naparem z Blue Mountain częstowani są na przykład pasażerowie samolotu Air Force One.

Smak delikatny, a jednocześnie mocny i intensywny smak Blue Mountain oznacza się niezwykłą trwałością, po prostu rozwija się na podniebieniu.

Na prawdziwy koszt przyjemności składa się nie tylko wysoka cena kawy, ale również 10 procent ceny za większą ilość ziarna, jaka jest zalecana do zrobienia dobrego naparu. W nielicznych polskich restauracjach serwujących Blue Mountain filiżanka tego specjału kosztuje od 19-nawet do 50zł.

Dlaczego jest u nas taka tania???  Kawa pochodzi z renomowanej palarni kontraktującej Blue Mountain od lat, Kawa jest kupowana w 50 kilkogramowych beczkach nie palona, firma posiada olbrzymi potencjał zakupowy kupuję kawę bezpośrednio.